Beschreibung
Weinberg:
Zwei unterschiedlichen Gesteinsformationen, prägen die Weine der Luxemburger Mosel. Trauben auf Keuper-Böden liefern vollmundige, harmonische Weine, während Muschelkalk elegante und finessenreiche Tropfen hervorbringt.
Vinifikation:
Durch die sorgfältige Traubenverarbeitung und die mehrwöchige Gärung im Edelstahltank bewahren unsere Weine ihre natürliche Frische und Fruchtigkeit. Der Edelstahlausbau fördert die Klarheit und Reinheit der Aromen, wodurch eine feine Eleganz und Lebendigkeit entstehen. Die Struktur des Rosés bleibt dabei klar definiert, während die perfekte Säureintegration eine harmonische Spannung erzeugt.
Degustation:
Dieser frische Rosé begeistert mit seinem lachsfarbenen Schimmer und verführerischen Aromen von Kirsche, Erdbeere und einem Hauch von Grenadine in der Nase. Am Gaumen dominiert ebenfalls die saftige Kirsche. Der Wein ist lebendig, frisch und jugendlich, wobei er den Charakter seiner Rebsorte hervorragend zum Ausdruck bringt. Mit seiner trockenen Stilistik ist er ein vielseitiger Begleiter für jede Gelegenheit.
Trinkempfehlung:
Ein perfekter Essensbegleiter zu hellem Fleisch, Fisch und sommerlichen Gemüse.