BLANC 2022

Description

Vignoble :
Dans nos cuvées, nous réunissons les meilleurs cépages de Bourgogne. Le site microclimat de la vallée de la Moselle luxembourgeoise, marqué par deux différentes formations rocheuses, crée des conditions idéales conditions pour ces variétés. Raisins sur les sols du Keuper fournissent des vins corsés et harmonieux, tandis que le calcaire coquillier produit des vins élégants et d'une grande finesse.

Vinification :
Grâce au traitement soigneux des raisins et fermentation de plusieurs semaines en cuve inox préservent nos vins conservent leur fraîcheur et leur fruité naturels. Le L'élevage en acier inoxydable favorise la clarté et la pureté des arômes, ce qui crée une élégance et une vivacité subtiles. Le site structure des cuvées reste clairement définie, tandis que les une intégration parfaite des acides crée une tension harmonieuse

Dégustation :
Cette cuvée se caractérise par son fruité et sa fraîcheur. de caractère. Ses arômes de fruits jaunes mûrs, de fruits tropicaux et d'agrumes le rendent jeune et paraître polyvalent. 

Recommandation de consommation :
Son goût corsé, qui allie minéralité et fruité, en fait le compagnon idéal d'un plat de moules ou d'une friture typiquement luxembourgeoise.